Рецепт Карамель с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамель с арахисом

Карамель 72 г
Арахис жареный 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 535.8 ккал 1684 ккал 31.8% 5.9% 314 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 1.8% 1056 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 11.7% 160 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 4.1% 455 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1% 1818 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 3.4% 547 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.3% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 1.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 0.9% 2093 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 1.3% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 1.5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 31.349 мкг 400 мкг 7.8% 1.5% 1276 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 1.3% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 0.4% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.214 мг 15 мг 14.8% 2.8% 678 г
Витамин Н, биотин 5.837 мкг 50 мкг 11.7% 2.2% 857 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.3577 мг 20 мг 21.8% 4.1% 459 г
Ниацин 3.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.22 мг 2500 мг 7.2% 1.3% 1380 г
Кальций, Ca 44.75 мг 1000 мг 4.5% 0.8% 2235 г
Кремний, Si 18.723 мг 30 мг 62.4% 11.6% 160 г
Магний, Mg 70.04 мг 400 мг 17.5% 3.3% 571 г
Натрий, Na 24.39 мг 1300 мг 1.9% 0.4% 5330 г
Сера, S 76.01 мг 1000 мг 7.6% 1.4% 1316 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 2.8% 676 г
Хлор, Cl 40.46 мг 2300 мг 1.8% 0.3% 5685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.8 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 39.79 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 0.7% 2830 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 0.5% 3425 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 3.2% 585 г
Литий, Li 2.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.4336 мг 2 мг 21.7% 4.1% 461 г
Медь, Cu 134.51 мкг 1000 мкг 13.5% 2.5% 743 г
Молибден, Mo 4.891 мкг 70 мкг 7% 1.3% 1431 г
Никель, Ni 2.259 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 1.051 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5233 г
Стронций, Sr 54.21 мкг ~
Титан, Ti 10.53 мкг ~
Фтор, F 28.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13798 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 1.2% 1592 г
Цинк, Zn 0.8965 мг 12 мг 7.5% 1.4% 1339 г
Цирконий, Zr 16.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.235 г от 4.7 до 16.8 г 90.1% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.242 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.83 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.443 г min 16.8 г 68.1% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.881 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.51 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Карамель с арахисом составляет 535,8 кКал.

  • Порция = 9 гр (48.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 535.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 35 г -%
Углеводы 48.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАМЕЛЬ С АРАХИСОМ

Карамель с арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином E - 14,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 21,8 %, кремнием - 62,4 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 21,7 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Карамель с арахисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карамель с арахисом, калорийность 535,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамель с арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты