Рецепт Палочки из кабачка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Палочки из кабачка в духовке
| Кабачок (Запекание) | 470 г |
| Мука цельнозерновая пшеничная Яшкино | 15 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Палочки из кабачка в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.8% | 3800 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12% | 589 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.6% | 667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.3% | 2990 г |
| альфа Каротин | 5.174 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| бета Криптоксантин | 53.791 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 179.078 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 19.39 мг | 500 мг | 3.9% | 2.7% | 2579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 7% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.595 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 9.6% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.303 мг | 15 мг | 28.7% | 20.2% | 349 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.155 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 5.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.598 мг | 20 мг | 8% | 5.6% | 1252 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.8 мг | 2500 мг | 18.5% | 13% | 541 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Кремний, Si | 53.335 мг | 30 мг | 177.8% | 125.3% | 56 г |
| Магний, Mg | 27.77 мг | 400 мг | 6.9% | 4.9% | 1440 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30660 г |
| Сера, S | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10163 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 4.2% | 1709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 4.3% | 1641 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.866 мкг | 10 мкг | 18.7% | 13.2% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.4818 мг | 2 мг | 24.1% | 17% | 415 г |
| Медь, Cu | 115.76 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.2% | 864 г |
| Молибден, Mo | 4.622 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
| Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.445 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.7% | 1237 г |
| Фтор, F | 7.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51151 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.6574 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 70.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.522 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.207 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.103 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 36.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Палочки из кабачка в духовке составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.9 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 69.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАЛОЧКИ ИЗ КАБАЧКА В ДУХОВКЕ
Палочки из кабачка в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,6 %, витамином E - 28,7 %, калием - 18,5 %, кремнием - 177,8 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 24,1 %, медью - 11,6 %
Чем полезен Палочки из кабачка в духовке
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли с чизкейком, соленой карамелью и пеканом Engels
- Мука гречневая цельнозерновая
- Моцарелла LIDL Milbona
- Халва Москва
- Филе в закрытой сковороде
- Щи
- Пахлава Москва
- Вафли Бенедикт с лососем Engels
- Пельмени говяжьи
- Рисовая каша на кокосовом молоке
- Напиток Черноголовка Москва
- Банановый торт
- шоколадка
- Соевая паста "Shiro miso" светлая Genso
- Филе в сковороде
- Шоколад дарк энд оранж
- Оленина тушёная 338 грамм
- Филе Петелинка
- Салат с тунцом
- Мякоть филе бедра цыпленка-бройлера с печеным перцем
- Основа для яичной пиццы
- Замороженная смесь
- Шарлоточка
- Ветчина с паприкой
- Кабачки жар
- Селен
- овсянка
- Суп пюре с лисичками
- Ёжики из индейки
- Кекс Мраморный бисквитный с какао
- Цинк хелат + С
- Соус кешью
- Форель слабосолёная кусковая
- Печенье Улитки с яблоком и корицей
- Овсянка с бананом и корицей
- Сыр Камамбер 45%
- Суп с булгуром
- Рёбра в Большая Шишка
- Блины на сыворотке
- Хачапури из творога (без учета сыра)
- Тыквенная каша
- Салат овощи и сыр
- Овощной суп
- Салат помидор/огурец/сыр
- Овощи жареные
- Рогалики, печенье, с яблоками
- Говяжья печень
- Какао-порошок
- Варенье вишневое
- Балалит
- Инжир сушенный Гарланд 8
- Haribo fizz
- Оладьи кабачок и грудка
- Bienenstich Torte
- Творожные безлактозные сырки
- Салат овощной стандарт
- Творожный десерт (рафаэло)
- Салат "Польза тунца"
- Сладкий карамелизованный кусочек тыквы
- Хлеб harrys пшеничный с отрубями
- Печеночные оладьи
- Блины на кислом молоке
- Овсянноблин
- Рыба красная
- Йогурт TEOS с клубникой
- Голень индейки папа пава с овощами
- Яичница-пицца
- Яблоки запеченые
- Кабачки с курицей в духовке
- Блины с шоколадом
- Ферментированная чечевица
- Булочки бабушки
- Блины с мясом
- Шашлык из свиной шеи Шашлыкофф
- #Каша гречка+нут в пакетиках сухая
- Мороденое Здоровый рожок вареная сгушенка
- Плов
- Корейка варено-копченая
- Куриный суп с лапшой
- #Каша гречка +нут варёная
- Грибной Маяк
- Горячие тыквенные бутерброды ( запечённая тыква, ветчина из индейки + сыр)
- Холодная овсянка с тыквой
- Суп из красной рыбы со сливками
- Улиточная лапша
- детское питание "Ягодный салатик" (фрутоняня)
- Бекон сырокопченый
- Йогурт натуральный 2,9%
- Тефтельки со шпинатом
- Творожные кексы 1509
- Сывороточный коктейль
- Гренки
- Свекольный салат
- Хинкали с курицей
- Кисель витаминный Профи+
- Торт сметанный с черной смородиной
- Спагетти шебекенские
- Пломбир Манго кокос
- Мясо в тыкве в духовке
- Багет ржано-пшеничный хлебник
Метки: Как приготовить Палочки из кабачка в духовке, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Палочки из кабачка в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
