Рецепт Яблочный пирог с заливкой из пинтерест. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог с заливкой из пинтерест

Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Яйцо куриное 6 Штука
Яблоко 1 Штука диаметр 5 см
Сметана 20% жирности 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Сахар, коричневый 85 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кукурузный крахмал 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 8 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с заливкой из пинтерест".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.8 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3% 1188 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10.4% 341 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 4.5% 791 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.8 мкг 900 мкг 19.5% 6.9% 512 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.3% 1084 г
Витамин В4, холин 93.24 мг 500 мг 18.6% 6.6% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 3.6% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.054 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4418 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 2.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.4% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 2.9% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 1.6% 2235 г
Витамин Н, биотин 6.923 мкг 50 мкг 13.8% 4.9% 722 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7985 мг 20 мг 9% 3.2% 1112 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.14 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2064 г
Кальций, Ca 46.13 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2168 г
Кремний, Si 0.966 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3106 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4137 г
Натрий, Na 142.83 мг 1300 мг 11% 3.9% 910 г
Сера, S 70.23 мг 1000 мг 7% 2.5% 1424 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 3.9% 921 г
Хлор, Cl 203.51 мг 2300 мг 8.8% 3.1% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.8 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 18.25 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 2.5% 1410 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 1.8% 1908 г
Кобальт, Co 3.338 мкг 10 мкг 33.4% 11.8% 300 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 2.4% 1499 г
Медь, Cu 62.87 мкг 1000 мкг 6.3% 2.2% 1591 г
Молибден, Mo 5.912 мкг 70 мкг 8.4% 3% 1184 г
Никель, Ni 1.887 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 10.28 мкг 55 мкг 18.7% 6.6% 535 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16515 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2183 г
Цинк, Zn 0.5381 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2230 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.825 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.998 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.407 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 0.864 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.482 г min 16.8 г 32.6% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.422 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с заливкой из пинтерест составляет 282,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЗАЛИВКОЙ ИЗ ПИНТЕРЕСТ

Яблочный пирог с заливкой из пинтерест богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, холином - 18,6 %, витамином H - 13,8 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Яблочный пирог с заливкой из пинтерест

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог с заливкой из пинтерест, калорийность 282,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог с заливкой из пинтерест, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы