Рецепт Овсянка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 0 г
Вода 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.6% 1134 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.5% 1344 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4091 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Витамин В4, холин 19.08 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 4.7% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.523 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8844 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.2% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3876 г
Витамин Н, биотин 5.793 мкг 50 мкг 11.6% 8.7% 863 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3311 мг 20 мг 6.7% 5% 1503 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.98 мг 2500 мг 5.5% 4.1% 1812 г
Кальций, Ca 149.22 мг 1000 мг 14.9% 11.1% 670 г
Магний, Mg 38.47 мг 400 мг 9.6% 7.2% 1040 г
Натрий, Na 115.28 мг 1300 мг 8.9% 6.6% 1128 г
Сера, S 59.16 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1690 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 15.2% 490 г
Хлор, Cl 55.16 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 3.9% 1925 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5245 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 11.2% 666 г
Марганец, Mn 0.887 мг 2 мг 44.4% 33.2% 225 г
Медь, Cu 111.7 мкг 1000 мкг 11.2% 8.4% 895 г
Молибден, Mo 2.451 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2856 г
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Селен, Se 8.242 мкг 55 мкг 15% 11.2% 667 г
Стронций, Sr 6.22 мкг ~
Фтор, F 56.63 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7063 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Цинк, Zn 1.0872 мг 12 мг 9.1% 6.8% 1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.575 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.203 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с сыром составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С СЫРОМ

Овсянка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,6 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 44,4 %, медью - 11,2 %, селеном - 15 %

Чем полезен Овсянка с сыром

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с сыром, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты