Рецепт ПП тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП тирамису

Хлебцы Хрустящие Гречневые [Bite] 50 г
Банан 100 г
Творог 2% жирности 100 г
Йогурт Обезжиренный [Bakoma] 90 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.2% 745 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.1% 1244 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 14.1% 541 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10465 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 14.87 мг 500 мг 3% 2.3% 3362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 15.986 мкг 400 мкг 4% 3.1% 2502 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 9.5% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин Н, биотин 3.268 мкг 50 мкг 6.5% 5% 1530 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6113 мг 20 мг 8.1% 6.2% 1241 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.76 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1360 г
Кальций, Ca 41.46 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2412 г
Кремний, Si 21.69 мг 30 мг 72.3% 55.2% 138 г
Магний, Mg 36.55 мг 400 мг 9.1% 6.9% 1094 г
Натрий, Na 19.14 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6792 г
Сера, S 62.79 мг 1000 мг 6.3% 4.8% 1593 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 8.2% 927 г
Хлор, Cl 46.82 мг 2300 мг 2% 1.5% 4912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 104.8 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 5% 1522 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 4.7% 1645 г
Литий, Li 0.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.2737 мг 2 мг 13.7% 10.5% 731 г
Медь, Cu 231.13 мкг 1000 мкг 23.1% 17.6% 433 г
Молибден, Mo 5.296 мкг 70 мкг 7.6% 5.8% 1322 г
Никель, Ni 1.127 мкг ~
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 8.732 мкг 55 мкг 15.9% 12.1% 630 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 19.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20010 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.775 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность ПП тирамису составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТИРАМИСУ

ПП тирамису богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кремнием - 72,3 %, марганцем - 13,7 %, медью - 23,1 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен ПП тирамису

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП тирамису, калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП тирамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы