Рецепт Салат с креветками и красным апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и красным апельсином

Креветка сырая	250 г
Айсберг (салат кочанный)	100 г
Помидор (томат), грунтовый	2 Штука диаметр 5,5 см
Апельсин	1 Штука диаметр 6,5 см
Сметана 10% жирности	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок	15 г
Укроп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и красным апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.9 ккал	1684 ккал	3.4%	6%	2960 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	19.2%	916 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	2.8%	6222 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	2.8%	6441 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	7.9%	2222 г
Вода	85.2 г	2273 г	3.7%	6.5%	2668 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.5 мкг	900 мкг	6.7%	11.8%	1488 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.593 мкг	~
бета Каротин	0.365 мг	5 мг	7.3%	12.8%	1370 г
Лютеин + Зеаксантин	41.037 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3.7%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	2.8%	6429 г
Витамин В4, холин	5.74 мг	500 мг	1.1%	1.9%	8711 г
Витамин В5, пантотеновая	0.145 мг	5 мг	2.9%	5.1%	3448 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	5.1%	3509 г
Витамин В9, фолаты	8.941 мкг	400 мкг	2.2%	3.9%	4474 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	1.4%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	18.07 мг	90 мг	20.1%	35.3%	498 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	3.3%	5226 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.627 мкг	50 мкг	1.3%	2.3%	7974 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	10.7%	1644 г
Витамин РР, НЭ	0.3834 мг	20 мг	1.9%	3.3%	5216 г
Ниацин	0.197 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.05 мг	2500 мг	9.4%	16.5%	1064 г
Кальций, Ca	49.9 мг	1000 мг	5%	8.8%	2004 г
Кремний, Si	2.327 мг	30 мг	7.8%	13.7%	1289 г
Магний, Mg	23.6 мг	400 мг	5.9%	10.4%	1695 г
Натрий, Na	53.67 мг	1300 мг	4.1%	7.2%	2422 г
Сера, S	83.82 мг	1000 мг	8.4%	14.8%	1193 г
Фосфор, P	99.9 мг	800 мг	12.5%	22%	801 г
Хлор, Cl	19.75 мг	2300 мг	0.9%	1.6%	11646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.4 мкг	~
Бор, B	53.1 мкг	~
Ванадий, V	1.05 мкг	~
Железо, Fe	0.529 мг	18 мг	2.9%	5.1%	3403 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	1.8%	9740 г
Кобальт, Co	1.8 мкг	10 мкг	18%	31.6%	556 г
Литий, Li	9.667 мкг	~
Марганец, Mn	0.1156 мг	2 мг	5.8%	10.2%	1730 г
Медь, Cu	192.59 мкг	1000 мкг	19.3%	33.9%	519 г
Молибден, Mo	2.6 мкг	70 мкг	3.7%	6.5%	2692 г
Никель, Ni	3.495 мкг	~
Олово, Sn	0.77 мкг	~
Рубидий, Rb	39.7 мкг	~
Селен, Se	0.597 мкг	55 мкг	1.1%	1.9%	9213 г
Стронций, Sr	4.59 мкг	~
Фтор, F	8.68 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	46083 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	9.7%	1832 г
Цинк, Zn	0.6635 мг	12 мг	5.5%	9.7%	1809 г
Цирконий, Zr	1.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.647 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.016 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.25 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.064 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.155 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.074 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.481 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.399 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.022 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.212 г	min 16.8 г	1.3%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.095 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.015 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.011 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками и красным апельсином составляет 56,9 кКал.

Порция = 675 гр (384.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.9 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	85.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КРАСНЫМ АПЕЛЬСИНОМ

Салат с креветками и красным апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 18 %, медью - 19,3 %

Чем полезен Салат с креветками и красным апельсином

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками и красным апельсином, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и красным апельсином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Natali

2024-09-20

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 96%

Natali

2024-09-10

Калорийность: 1229 кКал

Витамины и минералы: 99%

Natali

2024-09-14

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 99%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ужин Салат из цельнозерновых макарон и тунца

Автор Genia (-3,8 кг, осталось 29,8)

120.8

3.9

12.7

Кролик Кунг Пао кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе