Рецепт Перец фаршированный (индейка и рис). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный (индейка и рис)

Рис для Плова [Агро Мастер] 65 г
Перец сладкий зеленый 360 г
Морковь 37 г
Лук репчатый 61 г
Вода 200 г
Фарш из Филе Грудки Индейки [Пава Пава] 222 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный (индейка и рис)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.8% 1027 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8% 1273 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.6% 2212 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.2 мкг 900 мкг 24.7% 25.1% 405 г
бета Каротин 1.333 мг 5 мг 26.7% 27.1% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 9.5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 6.073 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6587 г
Витамин C, аскорбиновая 74.25 мг 90 мг 82.5% 83.8% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.5% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.3892 мг 20 мг 1.9% 1.9% 5139 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2404 г
Кальций, Ca 9.04 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11062 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 5.7% 1800 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5926 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Сера, S 10.14 мг 1000 мг 1% 1% 9862 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 1.9% 5195 г
Хлор, Cl 5.6 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 4.96 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5217 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7653 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 20.1% 506 г
Литий, Li 0.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 5.5% 1860 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 6.1% 1667 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4875 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 35.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11164 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 6.6% 1543 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный (индейка и рис) составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ (ИНДЕЙКА И РИС)

Перец фаршированный (индейка и рис) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином C - 82,5 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Перец фаршированный (индейка и рис)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный (индейка и рис), калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный (индейка и рис), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги