Рецепт Запеканка творог/яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог/яблоко

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Яблоко (Запекание) 400 г
Протеиновый коктель 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог/яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.5% 639 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.5% 933 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2% 4056 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 5.9% 1345 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 8.8% 909 г
Витамин В4, холин 62.07 мг 500 мг 12.4% 9.9% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.9% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.346 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2788 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 14.1% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5660 г
Витамин Н, биотин 5.747 мкг 50 мкг 11.5% 9.2% 870 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4203 мг 20 мг 12.1% 9.6% 826 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.05 мг 2500 мг 7.3% 5.8% 1366 г
Кальций, Ca 86.39 мг 1000 мг 8.6% 6.8% 1158 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 2.1% 3778 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 3% 2640 г
Натрий, Na 52.27 мг 1300 мг 4% 3.2% 2487 г
Сера, S 111.21 мг 1000 мг 11.1% 8.8% 899 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 13.2% 602 г
Хлор, Cl 95.93 мг 2300 мг 4.2% 3.3% 2398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 97.3 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 6.6% 1208 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 3.6% 2229 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 20.6% 387 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7380 г
Медь, Cu 94.15 мкг 1000 мкг 9.4% 7.5% 1062 г
Молибден, Mo 6.766 мкг 70 мкг 9.7% 7.7% 1035 г
Никель, Ni 6.753 мкг ~
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 17.592 мкг 55 мкг 32% 25.5% 313 г
Стронций, Sr 8.73 мкг ~
Фтор, F 26.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15038 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5% 1587 г
Цинк, Zn 0.4355 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2755 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.497 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.824 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.962 г min 16.8 г 11.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог/яблоко составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ/ЯБЛОКО

Запеканка творог/яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 32 %

Чем полезен Запеканка творог/яблоко

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог/яблоко, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог/яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги