Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Лук репчатый (Жарка)	92 г
Подсолнечное масло	18 г
Шампиньоны (Тушение)	233 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	135 г
Морковь	267 г
Фасоль красная консервированная	200 г
Корнишоны по чилийски	115 г
Сметана 20% жирности	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.4 ккал	1684 ккал	5%	6%	2019 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	6.8%	1767 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	9.6%	1244 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	3.4%	3532 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	9%	1333 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.3%	2762 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	580.3 мкг	900 мкг	64.5%	77.3%	155 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	3.24 мг	5 мг	64.8%	77.7%	154 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	3.6%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	10.6%	1132 г
Витамин В4, холин	43.78 мг	500 мг	8.8%	10.6%	1142 г
Витамин В5, пантотеновая	0.614 мг	5 мг	12.3%	14.7%	814 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	4.3%	2817 г
Витамин В9, фолаты	5.566 мкг	400 мкг	1.4%	1.7%	7186 г
Витамин В12, кобаламин	0.11 мкг	3 мкг	3.7%	4.4%	2727 г
Витамин C, аскорбиновая	2.34 мг	90 мг	2.6%	3.1%	3846 г
Витамин D, кальциферол	0.327 мкг	10 мкг	3.3%	4%	3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.041 мг	15 мг	6.9%	8.3%	1441 г
Витамин Н, биотин	6.404 мкг	50 мкг	12.8%	15.3%	781 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	3.8%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.6473 мг	20 мг	8.2%	9.8%	1214 г
Ниацин	1.441 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.61 мг	2500 мг	7.5%	9%	1325 г
Кальций, Ca	21.4 мг	1000 мг	2.1%	2.5%	4673 г
Кремний, Si	7.524 мг	30 мг	25.1%	30.1%	399 г
Магний, Mg	16.46 мг	400 мг	4.1%	4.9%	2430 г
Натрий, Na	26.75 мг	1300 мг	2.1%	2.5%	4860 г
Сера, S	37.56 мг	1000 мг	3.8%	4.6%	2662 г
Фосфор, P	72.7 мг	800 мг	9.1%	10.9%	1100 г
Хлор, Cl	47.28 мг	2300 мг	2.1%	2.5%	4865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	187 мкг	~
Бор, B	63 мкг	~
Ванадий, V	27 мкг	~
Железо, Fe	0.665 мг	18 мг	3.7%	4.4%	2707 г
Йод, I	8.87 мкг	150 мкг	5.9%	7.1%	1691 г
Кобальт, Co	5.602 мкг	10 мкг	56%	67.1%	179 г
Литий, Li	1.765 мкг	~
Марганец, Mn	0.0955 мг	2 мг	4.8%	5.8%	2094 г
Медь, Cu	152.92 мкг	1000 мкг	15.3%	18.3%	654 г
Молибден, Mo	6.973 мкг	70 мкг	10%	12%	1004 г
Никель, Ni	1.752 мкг	~
Олово, Sn	0.52 мкг	~
Рубидий, Rb	33.3 мкг	~
Селен, Se	10.538 мкг	55 мкг	19.2%	23%	522 г
Стронций, Sr	6.22 мкг	~
Титан, Ti	10.93 мкг	~
Фтор, F	27.12 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	14749 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	9.6%	1250 г
Цинк, Zn	0.4011 мг	12 мг	3.3%	4%	2992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.062 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.221 г	~
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.043 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.084 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.428 г	от 4.7 до 16.8 г	30.4%	36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.78 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.625 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.132 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.126 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.26 г	min 16.8 г	7.5%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.438 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.508 г	от 11.2 до 20.6 г	13.5%	16.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.199 г	~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.4 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,5 %, бэта-каротином - 64,8 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 12,8 %, кремнием - 25,1 %, кобальтом - 56 %, медью - 15,3 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Салат с фасолью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Тыквенный кекс Магкейк

Блины из тыквы жаренные без масла

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе