Рецепт Грибной сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной сырный суп

Бульон куриный 2500 г
Шампиньоны (Жарка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 110 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 450 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сыр плавленый 200 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11% 1407 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.1% 1931 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.9% 2628 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 9.9% 1565 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 10.6% 1479 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 9.6% 1607 г
Витамин В4, холин 15.98 мг 500 мг 3.2% 5% 3129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 10.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.396 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7413 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.7% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 2.5% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 3% 5396 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.697 мкг 50 мкг 3.4% 5.3% 2946 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.2413 мг 20 мг 11.2% 17.4% 892 г
Ниацин 1.277 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.3 мг 2500 мг 7.2% 11.2% 1387 г
Кальций, Ca 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16393 г
Кремний, Si 2.591 мг 30 мг 8.6% 13.4% 1158 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2770 г
Натрий, Na 120.59 мг 1300 мг 9.3% 14.4% 1078 г
Сера, S 47.91 мг 1000 мг 4.8% 7.5% 2087 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 9.5% 1649 г
Хлор, Cl 41.51 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 7.82 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4675 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 39.3% 395 г
Литий, Li 2.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7067 г
Медь, Cu 103.85 мкг 1000 мкг 10.4% 16.1% 963 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 3.3% 4739 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 6.605 мкг 55 мкг 12% 18.6% 833 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44494 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 6.7% 2347 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 3.9% 3974 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.454 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 0.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.325 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грибной сырный суп составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СЫРНЫЙ СУП

Грибной сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 12 %

Чем полезен Грибной сырный суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной сырный суп, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги