Войти

Рецепт Салат с корейской морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с корейской морковкой

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Руккола 20 г
Салат Морковь по-Корейски [Рестория Шеф ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с корейской морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8% 3294 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.6% 4867 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.7% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 31.3% 852 г
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 35.8% 749 г
Лютеин + Зеаксантин 169.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.1% 5143 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 17.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 9.619 мкг 400 мкг 2.4% 6.4% 4158 г
Витамин C, аскорбиновая 66.67 мг 90 мг 74.1% 198.1% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 3.7% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 23364 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 27% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.4381 мг 20 мг 2.2% 5.9% 4565 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.9 мг 2500 мг 6.4% 17.1% 1554 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 4% 6460 г
Кремний, Si 19.286 мг 30 мг 64.3% 171.9% 156 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 4.8% 5525 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 18571 г
Сера, S 7.99 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12516 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 7.2% 3670 г
Хлор, Cl 24.05 мг 2300 мг 1% 2.7% 9563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 6.7% 4000 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12397 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 63.6% 420 г
Литий, Li 27.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 14.2% 1896 г
Медь, Cu 63.38 мкг 1000 мкг 6.3% 16.8% 1578 г
Молибден, Mo 3.095 мкг 70 мкг 4.4% 11.8% 2262 г
Никель, Ni 4.288 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 26829 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59347 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 16% 1656 г
Цинк, Zn 0.2224 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5396 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с корейской морковкой составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ

Салат с корейской морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 74,1 %, кремнием - 64,3 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Салат с корейской морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с корейской морковкой, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с корейской морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-09-09
Калорийность: 1127 кКал
Витамины и минералы: 95%
Natali
2024-09-14
Калорийность: 1260 кКал
Витамины и минералы: 99%
Natali
2024-09-08
Калорийность: 1244 кКал
Витамины и минералы: 96%
Интересные блоги
Виктория Vik
12-09-2024
Сахар?
Добрый день дорогие пользователи. У меня к вам на...
3 98
Катя Файн
13-09-2024
Когда живёшь не свою жизнь, но потом...
Так случается. Особенно с женщинами. Это предопред...
14 77
Продуктовый адвокат
15-09-2024
насчен. Думала, помру. И ладно б просто вещи перет...
10 62
Новые рецепты
Вафли кабачковые
Автор Алла
112.4
6
4
12
11
3 0
Салат из капусты, мандарина, киви и огурца
Автор Dmitry Bat
37.6
1
0.7
6
24
0 0
Вяленая слива
Автор Наталья
212.4
3.2
4.6
34.8
7
1 0