Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.8% 1013 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.7% 918 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 18.9% 520 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 7.9% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 15% 659 г
Витамин В4, холин 118.13 мг 500 мг 23.6% 23.3% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 15.5% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.886 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5809 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 10.6% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 9.5% 1039 г
Витамин D, кальциферол 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 9.5% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 3.8% 2568 г
Витамин Н, биотин 11.076 мкг 50 мкг 22.2% 21.9% 451 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.2841 мг 20 мг 11.4% 11.2% 876 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.43 мг 2500 мг 9.6% 9.5% 1040 г
Кальций, Ca 85.34 мг 1000 мг 8.5% 8.4% 1172 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 4.9% 2002 г
Натрий, Na 85.02 мг 1300 мг 6.5% 6.4% 1529 г
Сера, S 98.36 мг 1000 мг 9.8% 9.7% 1017 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 17% 583 г
Хлор, Cl 136.85 мг 2300 мг 6% 5.9% 1681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 8.5% 1165 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 6.9% 1427 г
Кобальт, Co 7.21 мкг 10 мкг 72.1% 71.1% 139 г
Литий, Li 6.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2635 г
Медь, Cu 89.46 мкг 1000 мкг 8.9% 8.8% 1118 г
Молибден, Mo 6.495 мкг 70 мкг 9.3% 9.2% 1078 г
Никель, Ni 3.084 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 13.703 мкг 55 мкг 24.9% 24.6% 401 г
Стронций, Sr 9.08 мкг ~
Фтор, F 38.5 мкг 4000 мкг 1% 1% 10390 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 8.4% 1171 г
Цинк, Zn 0.784 мг 12 мг 6.5% 6.4% 1531 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.829 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.943 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.472 г min 16.8 г 14.7% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 101,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (223.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

Омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 72,1 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты