Рецепт Спринг-роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спринг-роллы

Рисовая Бумага [Aroy-D] 35 г
Соевая Спаржа [Сэн Сой] 50 г
Пищевые Дрожжи [Now Foods] 5 штука
Пекинская капуста 20 г
Авокадо 45 г
Перец сладкий красный 75 г
Огурец парниковый 50 г
Кунжут 5 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 50 г
Кунжутное масло 7 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринг-роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10.2% 514 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.9% 757 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4% 1319 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.4% 500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 3.9% 1349 г
альфа Каротин 2.842 мкг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1225 г
бета Криптоксантин 3.256 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 20.917 мкг 400 мкг 5.2% 2.7% 1912 г
Витамин C, аскорбиновая 52.04 мг 90 мг 57.8% 30.1% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2% 2632 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.1413 мг 20 мг 5.7% 3% 1752 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.78 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1536 г
Кальций, Ca 33.07 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3024 г
Кремний, Si 13.715 мг 30 мг 45.7% 23.8% 219 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2026 г
Натрий, Na 725.47 мг 1300 мг 55.8% 29.1% 179 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4484 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 2.7% 1909 г
Хлор, Cl 7.57 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2267 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 4.4% 1172 г
Литий, Li 17.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 4.2% 1243 г
Медь, Cu 86.58 мкг 1000 мкг 8.7% 4.5% 1155 г
Молибден, Mo 1.62 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4321 г
Никель, Ni 3.645 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6344 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2538 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3012 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.202 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 13.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.581 мг ~
Стигмастерол 0.233 мг ~
бета Ситостерол 18.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.122 г min 16.8 г 12.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.243 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спринг-роллы составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.9 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГ-РОЛЛЫ

Спринг-роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,8 %, кремнием - 45,7 %

Чем полезен Спринг-роллы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спринг-роллы, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг-роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы