Рецепт Брауня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауня

Овсяные хлопья 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С2
Яблоко (Запекание) 200 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.5% 1246 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.9% 1167 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.9% 1165 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 3.7% 1860 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин В4, холин 46.14 мг 500 мг 9.2% 6.3% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.953 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20481 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 2.9% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 5.4% 1282 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9089 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2200 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.17 мг 2500 мг 9.9% 6.8% 1007 г
Кальций, Ca 24.9 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4016 г
Кремний, Si 1.615 мг 30 мг 5.4% 3.7% 1858 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4162 г
Натрий, Na 46.89 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2772 г
Сера, S 36.06 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2773 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 3.9% 1790 г
Хлор, Cl 30.97 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 197.8 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 2.246 мг 18 мг 12.5% 8.6% 801 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3304 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 18.5% 372 г
Литий, Li 0.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4608 г
Медь, Cu 108.75 мкг 1000 мкг 10.9% 7.5% 920 г
Молибден, Mo 5.972 мкг 70 мкг 8.5% 5.8% 1172 г
Никель, Ni 13.728 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 5.668 мкг 55 мкг 10.3% 7.1% 970 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 16.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23824 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 5.5% 1256 г
Цинк, Zn 0.3355 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3577 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Брауня составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНЯ

Брауня богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,5 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Брауня

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауня, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы