Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Огурец грунтовый 200 г
Авокадо 110 г
Палочки крабовые 160 г
Майонез провансаль 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.7% 1357 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.1% 583 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2918 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 7.6% 1012 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 3.429 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.4% 1040 г
Витамин В4, холин 85.91 мг 500 мг 17.2% 13.2% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 10.7% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.906 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2683 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 3.5% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 5.5% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2896 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.858 мкг 50 мкг 13.7% 10.5% 729 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 4.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.0799 мг 20 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.82 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1647 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 2% 3887 г
Кремний, Si 13.766 мг 30 мг 45.9% 35.2% 218 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3416 г
Натрий, Na 47.02 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2765 г
Сера, S 62.27 мг 1000 мг 6.2% 4.8% 1606 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 7.8% 984 г
Хлор, Cl 57.66 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 4.5% 1708 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 3.8% 2044 г
Кобальт, Co 3.539 мкг 10 мкг 35.4% 27.1% 283 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2611 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 6.1% 1245 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3142 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 10.531 мкг 55 мкг 19.1% 14.6% 522 г
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17058 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 4.4% 1742 г
Цинк, Zn 0.5113 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.94 мг max 300 мг
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.286 мг ~
бета Ситостерол 10.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.287 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.724 г min 16.8 г 16.2% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,2 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 13,7 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги