Рецепт Кетчуп сирий із томатпасти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетчуп сирий із томатпасти

Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 200 г
Томатная паста. Консервы 156 г
Вода колодезная (из подземного источника) 260 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Эритрит [Fit Parad] 25 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
Перец сладкий желтый 260 г
Семена льна 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп сирий із томатпасти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.7% 4000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.6% 3269 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.4% 1111 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.4% 2779 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 8.5% 1741 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 9.7% 1529 г
Лютеин + Зеаксантин 20.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин В4, холин 10.03 мг 500 мг 2% 3% 4985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 16.4% 909 г
Витамин В9, фолаты 18.575 мкг 400 мкг 4.6% 6.9% 2153 г
Витамин C, аскорбиновая 47.05 мг 90 мг 52.3% 77.9% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.1% 6977 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 1.228 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 2.108 мкг 50 мкг 4.2% 6.3% 2372 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8944 мг 20 мг 4.5% 6.7% 2236 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.9 мг 2500 мг 10.3% 15.4% 969 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4640 г
Кремний, Si 1.046 мг 30 мг 3.5% 5.2% 2868 г
Магний, Mg 25.95 мг 400 мг 6.5% 9.7% 1541 г
Натрий, Na 208.8 мг 1300 мг 16.1% 24% 623 г
Сера, S 31.32 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3193 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 8.9% 1674 г
Хлор, Cl 355.27 мг 2300 мг 15.4% 23% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 7% 2151 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Кобальт, Co 5.204 мкг 10 мкг 52% 77.5% 192 г
Марганец, Mn 0.196 мг 2 мг 9.8% 14.6% 1020 г
Медь, Cu 152.9 мкг 1000 мкг 15.3% 22.8% 654 г
Молибден, Mo 5.471 мкг 70 мкг 7.8% 11.6% 1279 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Рубидий, Rb 99.6 мкг ~
Селен, Se 5.319 мкг 55 мкг 9.7% 14.5% 1034 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29608 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 7% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.729 г от 0.9 до 3.7 г 100% 149%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 15.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.462 мг ~
Стигмастерол 0.973 мг ~
бета Ситостерол 7.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.324 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.195 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.463 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.116 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.725 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кетчуп сирий із томатпасти составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТЧУП СИРИЙ ІЗ ТОМАТПАСТИ

Кетчуп сирий із томатпасти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 52,3 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 52 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Кетчуп сирий із томатпасти

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетчуп сирий із томатпасти, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетчуп сирий із томатпасти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги