Рецепт Улитка из теста фило с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Улитка из теста фило с творогом

Тесто Фило [ВкусВилл] 460 г
Творог 9% жирности 350 г
Рикотта [Castelli] 200 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Яйцо куриное 115 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 90 г
Мак, семя 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Улитка из теста фило с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.8% 650 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10% 505 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.8% 1780 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.4% 1475 г
Витамин В4, холин 37.38 мг 500 мг 7.5% 3.8% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 12.084 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 5.5% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.313 мг 15 мг 15.4% 7.8% 649 г
Витамин Н, биотин 3.586 мкг 50 мкг 7.2% 3.6% 1394 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4771 мг 20 мг 7.4% 3.7% 1354 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.72 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4257 г
Кальций, Ca 86.7 мг 1000 мг 8.7% 4.4% 1153 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2309 г
Натрий, Na 60.76 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2140 г
Сера, S 79.39 мг 1000 мг 7.9% 4% 1260 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 6.4% 791 г
Хлор, Cl 58.45 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2932 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3348 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 7.9% 641 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 3.5% 1439 г
Медь, Cu 63.76 мкг 1000 мкг 6.4% 3.2% 1568 г
Молибден, Mo 2.894 мкг 70 мкг 4.1% 2.1% 2419 г
Никель, Ni 1.482 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 11.494 мкг 55 мкг 20.9% 10.6% 479 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27624 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.2126 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5644 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 3.679 г от 4.7 до 16.8 г 78.3% 39.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.357 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.371 г min 16.8 г 14.1% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.399 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Улитка из теста фило с творогом составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЛИТКА ИЗ ТЕСТА ФИЛО С ТВОРОГОМ

Улитка из теста фило с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Улитка из теста фило с творогом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Улитка из теста фило с творогом, калорийность 197,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Улитка из теста фило с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты