Рецепт Пирог морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковный

Яйцо куриное (Запекание) 191 г
Сахар песок 342 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 437 г
Морковь (Запекание) 246 г
Маргарин Домашний 176 г
Пищевая сода 5 г
Уксус яблочный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.3 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.3% 1434 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6% 538 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 7.2% 451 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6569 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 576.6 мкг 900 мкг 64.1% 20.7% 156 г
Ретинол 0.232 мг ~
бета Каротин 2.091 мг 5 мг 41.8% 13.5% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.6% 2069 г
Витамин В4, холин 51.41 мг 500 мг 10.3% 3.3% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.356 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6293 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.589 мг 15 мг 17.3% 5.6% 579 г
Витамин Н, биотин 3.483 мкг 50 мкг 7% 2.3% 1436 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5301 мг 20 мг 7.7% 2.5% 1307 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.05 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2576 г
Кальций, Ca 21.79 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4589 г
Кремний, Si 5.587 мг 30 мг 18.6% 6% 537 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2930 г
Натрий, Na 143.52 мг 1300 мг 11% 3.6% 906 г
Сера, S 46.88 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2133 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 2.7% 1216 г
Хлор, Cl 39.19 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 383.4 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 45.24 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1927 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4491 г
Кобальт, Co 2.277 мкг 10 мкг 22.8% 7.4% 439 г
Литий, Li 1.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.218 мг 2 мг 10.9% 3.5% 917 г
Медь, Cu 57.92 мкг 1000 мкг 5.8% 1.9% 1727 г
Молибден, Mo 8.22 мкг 70 мкг 11.7% 3.8% 852 г
Никель, Ni 1.727 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 5.702 мкг 55 мкг 10.4% 3.4% 965 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 3.43 мкг ~
Фтор, F 24.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16522 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.4518 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.417 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.131 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.941 г ~
12:0 Лауриновая 0.34 г ~
14:0 Миристиновая 0.725 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.877 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.263 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный составляет 309,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 48.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНЫЙ

Пирог морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,1 %, бэта-каротином - 41,8 %, витамином E - 17,3 %, кремнием - 18,6 %, кобальтом - 22,8 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Пирог морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковный, калорийность 309,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги