Рецепт Гречка тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка тушеная с курицей

Лук репчатый 194 г
Морковь 181 г
Филе грудки 746 г
Гречневая крупа Пассим Алтайская 399 г
Топленое масло гхи 21 г
Чеснок 13 г
Приправа "Гречка по-купечески" 2 пачка
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 11.5% 717 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.9% 1404 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3197 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 14.9% 552 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 16.2% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.537 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26025 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.2% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1497 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13360 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.11 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7551 г
Кальций, Ca 7.99 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12516 г
Кремний, Si 2.489 мг 30 мг 8.3% 6.8% 1205 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 1% 8081 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50584 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14306 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7921 г
Хлор, Cl 8.12 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 8.09 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 0.7% 13235 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 5.4% 1534 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4773 г
Медь, Cu 14.98 мкг 1000 мкг 1.5% 1.2% 6676 г
Молибден, Mo 2.499 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2801 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40741 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 52.26 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7654 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.1128 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка тушеная с курицей составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

Гречка тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,6 %

Чем полезен Гречка тушеная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка тушеная с курицей, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги