Рецепт Борщ вегетарианский мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ вегетарианский мой

Свекла 110 г
Лук репчатый 80 г
Чеснок 7 г
Картофель 200 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Морковь 50 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Капуста белокочанная 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Бульонный Кубик [Maggi] 2 штука
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ вегетарианский мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.6% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8% 5091 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.6% 7065 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 16.5% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 23.3% 1734 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 25.3% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 2% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 4.4% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 10.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.759 мкг 400 мкг 0.9% 3.6% 10641 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 44.2% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 12% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 45455 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 19.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.3115 мг 20 мг 1.6% 6.4% 6421 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.84 мг 2500 мг 4.2% 16.9% 2385 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8251 г
Кремний, Si 12.045 мг 30 мг 40.2% 161.4% 249 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 7.2% 5674 г
Натрий, Na 4.87 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 26694 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10811 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 6.8% 5926 г
Хлор, Cl 14.89 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 15447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.5 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 17.72 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 6% 6691 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 11628 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 49.4% 813 г
Литий, Li 10.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 16.1% 2528 г
Медь, Cu 34.4 мкг 1000 мкг 3.4% 13.7% 2907 г
Молибден, Mo 3.866 мкг 70 мкг 5.5% 22.1% 1811 г
Никель, Ni 2.812 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 36667 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 90.53 мкг 4000 мкг 2.3% 9.2% 4418 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 20.9% 1908 г
Цинк, Zn 0.1298 мг 12 мг 1.1% 4.4% 9245 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.516 г от 4.7 до 16.8 г 11% 44.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.109 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ вегетарианский мой составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ МОЙ

Борщ вегетарианский мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кремнием - 40,2 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Борщ вегетарианский мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ вегетарианский мой, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ вегетарианский мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты