Рецепт Перловка с тушенкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с тушенкой в мультиварке

Перловая крупа 460 г
Тушёнка из свинины Великолукская 500 г
Лук репчатый 162 г
Морковь 160 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с тушенкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5% 1070 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.2% 1037 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.6% 1177 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.7% 800 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 10.7% 501 г
бета Каротин 1.081 мг 5 мг 21.6% 11.6% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.822 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5114 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0993 мг 20 мг 5.5% 3% 1819 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.27 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3194 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6131 г
Кремний, Si 2.699 мг 30 мг 9% 4.8% 1112 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 2% 2616 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25591 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 6.3% 855 г
Хлор, Cl 8.32 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.8% 2995 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 5.9% 910 г
Литий, Li 0.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 5.6% 966 г
Медь, Cu 87.36 мкг 1000 мкг 8.7% 4.7% 1145 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 4.2% 1267 г
Никель, Ni 5.974 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 9.786 мкг 55 мкг 17.8% 9.5% 562 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 51.3 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7797 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 4% 1359 г
Цинк, Zn 0.3507 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перловка с тушенкой в мультиварке составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ТУШЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Перловка с тушенкой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 11 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Перловка с тушенкой в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с тушенкой в мультиварке, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с тушенкой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы