Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Чечевица 80 г
Подсолнечное масло 16 г
Картофель 230 г
Сельдерей (корень) 120 г
Свекла 413 г
Морковь 325 г
Лук зеленый (перо) 195 г
Чеснок 11 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.3% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.3% 4056 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.1% 1538 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.1 мкг 900 мкг 27.6% 80.9% 363 г
бета Каротин 1.489 мг 5 мг 29.8% 87.4% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5143 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 9.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 12% 2439 г
Витамин В9, фолаты 18.283 мкг 400 мкг 4.6% 13.5% 2188 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 19.9% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 8.2% 3623 г
гамма Токоферол 0.117 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 29586 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 36.1% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.4904 мг 20 мг 2.5% 7.3% 4078 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.38 мг 2500 мг 6.5% 19.1% 1540 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 6.7% 4301 г
Кремний, Si 19.632 мг 30 мг 65.4% 191.8% 153 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 10.3% 2869 г
Натрий, Na 14.06 мг 1300 мг 1.1% 3.2% 9246 г
Сера, S 14.22 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7032 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 10.3% 2857 г
Хлор, Cl 23.38 мг 2300 мг 1% 2.9% 9837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.5 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 34.23 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 10.3% 2880 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 7109 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 43.7% 671 г
Литий, Li 16.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 28.4% 1036 г
Медь, Cu 71.04 мкг 1000 мкг 7.1% 20.8% 1408 г
Молибден, Mo 7.034 мкг 70 мкг 10% 29.3% 995 г
Никель, Ni 3.401 мкг ~
Рубидий, Rb 144.7 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21825 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Фтор, F 85.55 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4676 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 26.4% 1109 г
Цинк, Zn 0.2627 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4568 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 23.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 65,4 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы