Рецепт Сырок Сыркофф творожный глазированный Кокос 23%, 40 г, БЗМЖ (7). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырок Сыркофф творожный глазированный Кокос 23%, 40 г, БЗМЖ (7)

Творог 2% жирности 23 г
Сахар песок 10 г
Сахарная пудра 20 г
Масло какао 5 г
Какао-порошок 8 г
Молоко сухое обезжиренное 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 17 г
Соевый лецитин 1 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок Сыркофф творожный глазированный Кокос 23%, 40 г, БЗМЖ (7)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3% 864 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 9.1% 284 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 5% 519 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.8% 444 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.3% 10102 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 1.4% 1875 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 2.6% 1011 г
Витамин В4, холин 24.07 мг 500 мг 4.8% 1.2% 2077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 1.9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.61 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2738 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 4.7% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4601 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.513 мкг 50 мкг 5% 1.3% 1990 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.9315 мг 20 мг 9.7% 2.5% 1035 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.13 мг 2500 мг 10.6% 2.7% 943 г
Кальций, Ca 100.56 мг 1000 мг 10.1% 2.6% 994 г
Магний, Mg 56.24 мг 400 мг 14.1% 3.6% 711 г
Натрий, Na 81.44 мг 1300 мг 6.3% 1.6% 1596 г
Сера, S 75.42 мг 1000 мг 7.5% 1.9% 1326 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 5.2% 500 г
Хлор, Cl 74.69 мг 2300 мг 3.2% 0.8% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 2.246 мг 18 мг 12.5% 3.2% 801 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3112 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 1.6% 1639 г
Марганец, Mn 0.538 мг 2 мг 26.9% 7% 372 г
Медь, Cu 434.65 мкг 1000 мкг 43.5% 11.2% 230 г
Молибден, Mo 8.051 мкг 70 мкг 11.5% 3% 869 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 10.237 мкг 55 мкг 18.6% 4.8% 537 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 34.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11514 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3817 г
Цинк, Zn 0.9574 мг 12 мг 8% 2.1% 1253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 1.239 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.68 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.133 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.271 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.468 г ~
10:0 Каприновая 0.465 г ~
12:0 Лауриновая 2.515 г ~
14:0 Миристиновая 1.678 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.915 г ~
18:0 Стеариновая 2.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.464 г min 16.8 г 26.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.873 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырок Сыркофф творожный глазированный Кокос 23%, 40 г, БЗМЖ (7) составляет 386,8 кКал.

  • Порция = 40 гр (154.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 22.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОК СЫРКОФФ ТВОРОЖНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ КОКОС 23%, 40 Г, БЗМЖ (7)

Сырок Сыркофф творожный глазированный Кокос 23%, 40 г, БЗМЖ (7) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 20 %, железом - 12,5 %, марганцем - 26,9 %, медью - 43,5 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Сырок Сыркофф творожный глазированный Кокос 23%, 40 г, БЗМЖ (7)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырок Сыркофф творожный глазированный Кокос 23%, 40 г, БЗМЖ (7), калорийность 386,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырок Сыркофф творожный глазированный Кокос 23%, 40 г, БЗМЖ (7), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты