Рецепт Тесто в ХП дрожжевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто в ХП дрожжевое

Вода 250 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 5 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто в ХП дрожжевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.8 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.9% 1101 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.8% 1514 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 8.5% 500 г
Углеводы (общие) 43.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.5% 952 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5336 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 31.44 мг 500 мг 6.3% 2.7% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.216 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2467 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.093 мг 15 мг 14% 5.9% 717 г
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4244 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7715 мг 20 мг 8.9% 3.8% 1129 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.1 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3083 г
Кальций, Ca 20.97 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4769 г
Кремний, Si 2.356 мг 30 мг 7.9% 3.4% 1273 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3810 г
Натрий, Na 269.77 мг 1300 мг 20.8% 8.8% 482 г
Сера, S 44.61 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2242 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 3% 1416 г
Хлор, Cl 421.1 мг 2300 мг 18.3% 7.8% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 618.5 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 53.01 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2442 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 4.5% 957 г
Марганец, Mn 0.3383 мг 2 мг 16.9% 7.2% 591 г
Медь, Cu 61.51 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1626 г
Молибден, Mo 8.664 мкг 70 мкг 12.4% 5.3% 808 г
Никель, Ni 1.296 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 3.647 мкг 55 мкг 6.6% 2.8% 1508 г
Титан, Ti 6.48 мкг ~
Фтор, F 47.22 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8471 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.4393 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.872 г от 4.7 до 16.8 г 39.8% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.542 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.785 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тесто в ХП дрожжевое составляет 235,8 кКал.

  • Порция = 46 гр (108.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО В ХП ДРОЖЖЕВОЕ

Тесто в ХП дрожжевое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, хлором - 18,3 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Тесто в ХП дрожжевое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто в ХП дрожжевое, калорийность 235,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто в ХП дрожжевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы