Рецепт рис-ризотто 06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис-ризотто 06.17

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 170 г
Бульон куриный 20 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 70 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис-ризотто 06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.2% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.3% 1474 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7% 1327 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 13.9% 672 г
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 15% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В4, холин 15.71 мг 500 мг 3.1% 2.9% 3183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.002 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6664 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.694 мг 15 мг 11.3% 10.5% 885 г
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5549 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8148 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2455 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.68 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 3989 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 1% 8787 г
Кремний, Si 20.141 мг 30 мг 67.1% 62.5% 149 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26157 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 2% 4762 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 5% 1839 г
Хлор, Cl 10.16 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2% 4700 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 9.9% 946 г
Литий, Li 0.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 13.6% 685 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 6.2% 1512 г
Молибден, Mo 0.685 мкг 70 мкг 1% 0.9% 10219 г
Никель, Ni 1.057 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 3.048 мкг 55 мкг 5.5% 5.1% 1804 г
Фтор, F 75.8 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5277 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.4315 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.146 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.146 г ~

Энергетическая ценность рис-ризотто 06.17 составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС-РИЗОТТО 06.17

рис-ризотто 06.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином E - 11,3 %, кремнием - 67,1 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен рис-ризотто 06.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис-ризотто 06.17, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис-ризотто 06.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы