Рецепт Индейка в сметанном соусе расчёт на 1 кг грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в сметанном соусе расчёт на 1 кг грудки

Грудка индейки 1000 г
Сметана 10% жирности 200 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 5 г
Аджика 5 г
Томатная паста 10 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в сметанном соусе расчёт на 1 кг грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 20.3% 452 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.1% 1302 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.1% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5696 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.945 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20566 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.583 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8576 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1482 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13495 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.65 мг 2500 мг 1.1% 1% 9042 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6618 г
Магний, Mg 2.2 мг 400 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11083 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19724 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Хлор, Cl 14.56 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 2% 4630 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Медь, Cu 6.67 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14993 г
Молибден, Mo 0.973 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7194 г
Никель, Ni 0.033 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 3.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117302 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Цинк, Zn 0.059 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~

Энергетическая ценность Индейка в сметанном соусе расчёт на 1 кг грудки составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в сметанном соусе расчёт на 1 кг грудки, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в сметанном соусе расчёт на 1 кг грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы