Рецепт Курица в горчице сырая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в горчице сырая

Филе Куриное [Куриная Ферма] 464 г
Яйцо куриное 56 г
Крахмал картофельный 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчица столовая 25 г
Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в горчице сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 18.7% 418 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3144 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.1% 3719 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 23.31 мг 500 мг 4.7% 3.7% 2145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.65 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 61538 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.6% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин Н, биотин 1.876 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2665 г
Витамин РР, НЭ 0.3687 мг 20 мг 1.8% 1.4% 5424 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 1% 7413 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6369 г
Натрий, Na 257.86 мг 1300 мг 19.8% 15.5% 504 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5800 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 3.1% 2589 г
Хлор, Cl 311.45 мг 2300 мг 13.5% 10.6% 738 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2594 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 7.8% 997 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Медь, Cu 9.06 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 11038 г
Молибден, Mo 1.104 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6341 г
Селен, Se 2.852 мкг 55 мкг 5.2% 4.1% 1928 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.1061 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.299 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица в горчице сырая составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ГОРЧИЦЕ СЫРАЯ

Курица в горчице сырая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,5 %

Чем полезен Курица в горчице сырая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в горчице сырая, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в горчице сырая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги