Рецепт Суп щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи

Вода 4000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лавровый лист 1 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.4% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.5% 3294 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.5% 13688 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 14.4% 2418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 13.3% 2609 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 15.4% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 14% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.9% 9474 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 4.6% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 4.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 9.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.991 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 20090 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 11.2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 9.5% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.4% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 3.2% 11312 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 17.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.356 мг 20 мг 1.8% 6.3% 5618 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.62 мг 2500 мг 3.2% 11.2% 3140 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9149 г
Кремний, Si 4.509 мг 30 мг 15% 52.6% 665 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 5.3% 6504 г
Натрий, Na 114.85 мг 1300 мг 8.8% 30.9% 1132 г
Сера, S 27.49 мг 1000 мг 2.7% 9.5% 3638 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 8.8% 4000 г
Хлор, Cl 181.68 мг 2300 мг 7.9% 27.7% 1266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 4.6% 7595 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 18293 г
Кобальт, Co 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 48.1% 729 г
Литий, Li 2.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 4.6% 7605 г
Медь, Cu 27.16 мкг 1000 мкг 2.7% 9.5% 3682 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 16.5% 2120 г
Никель, Ni 1.768 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 105769 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 82.92 мкг 4000 мкг 2.1% 7.4% 4824 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 10.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 7.7% 4599 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп щи составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ

Суп щи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп щи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы