Рецепт Рагу ЮВ 24.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу ЮВ 24.09

Филе грудки индейки "Индюшкин двор" 500 г
Картофель 415 г
Подсолнечное масло 67 г
Морковь 190 г
Перец сладкий зеленый 260 г
Баклажан 240 г
Кабачок 229 г
Брокколи, цветы, сырая 238 г
Помидор (томат), грунтовый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу ЮВ 24.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.8% 1134 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.1% 1366 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.2% 3476 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.3 мкг 900 мкг 25.7% 28.7% 389 г
бета Каротин 1.389 мг 5 мг 27.8% 31% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 9.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 16.734 мкг 400 мкг 4.2% 4.7% 2390 г
Витамин C, аскорбиновая 38.98 мг 90 мг 43.3% 48.3% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.676 мг 15 мг 11.2% 12.5% 895 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20921 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.8536 мг 20 мг 4.3% 4.8% 2343 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.04 мг 2500 мг 10.9% 12.2% 916 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6313 г
Кремний, Si 19.799 мг 30 мг 66% 73.6% 152 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 4.5% 2524 г
Натрий, Na 7.57 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17173 г
Сера, S 14.46 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6916 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 4.8% 2326 г
Хлор, Cl 28.21 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.8 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 40.45 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3072 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6579 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 26.3% 425 г
Литий, Li 26.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 8.4% 1332 г
Медь, Cu 84.64 мкг 1000 мкг 8.5% 9.5% 1181 г
Молибден, Mo 5.573 мкг 70 мкг 8% 8.9% 1256 г
Никель, Ni 2.892 мкг ~
Рубидий, Rb 122.9 мкг ~
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10848 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24969 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 8.2% 1351 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4097 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.02 г от 4.7 до 16.8 г 43% 47.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.424 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.17 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Рагу ЮВ 24.09 составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ЮВ 24.09

Рагу ЮВ 24.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином C - 43,3 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 66 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Рагу ЮВ 24.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу ЮВ 24.09, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу ЮВ 24.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги