Рецепт Картофель запечённый с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель запечённый с индейкой

Картофель (Запекание) 500 г
Индейка Филе с Грудки [Лента] 200 г
Лук репчатый (Запекание) 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Вода 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Мясо,картофель,сыр,лук,майонез

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запечённый с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.6% 1070 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.8% 718 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.5% 2028 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3144 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 4.997 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8005 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.3% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.105 мг 15 мг 14% 9.9% 713 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19084 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4213 мг 20 мг 7.1% 5% 1407 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.2 мг 2500 мг 13.5% 9.5% 739 г
Кальций, Ca 68.95 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1450 г
Кремний, Si 30.229 мг 30 мг 100.8% 71% 99 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2252 г
Натрий, Na 91.15 мг 1300 мг 7% 4.9% 1426 г
Сера, S 39.46 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2534 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 6.6% 1077 г
Хлор, Cl 119.4 мг 2300 мг 5.2% 3.7% 1926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.3 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 89.4 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.3% 2990 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5190 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 18.5% 380 г
Литий, Li 46.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 4.2% 1675 г
Медь, Cu 82.55 мкг 1000 мкг 8.3% 5.8% 1211 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 5% 1408 г
Никель, Ni 3.138 мкг ~
Рубидий, Rb 321.8 мкг ~
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 1.5% 4795 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 30.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13293 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 8.6% 821 г
Цинк, Zn 0.4672 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2568 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.066 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 1.765 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.712 г от 4.7 до 16.8 г 57.7% 40.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.648 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.701 г min 16.8 г 10.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.003 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Картофель запечённый с индейкой составляет 141,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (354.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С ИНДЕЙКОЙ

Картофель запечённый с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, калием - 13,5 %, кремнием - 100,8 %, кобальтом - 26,3 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Картофель запечённый с индейкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель запечённый с индейкой, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель запечённый с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги