Рецепт Кабачке тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачке тушеный
| Кабачок | 874 г |
| Капуста | 326 г |
| Перец сладкий зеленый | 177 г |
| Морковь | 40 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачке тушеный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7451 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 8.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 24.3% | 1818 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 18.1% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 46% | 957 г |
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 50% | 882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.01 мг | 500 мг | 1.6% | 7.1% | 6242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 8% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 29.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.706 мкг | 400 мкг | 2.9% | 12.8% | 3417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.37 мг | 90 мг | 34.9% | 154.4% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 5.3% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.7% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 35% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6296 мг | 20 мг | 3.1% | 13.7% | 3177 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.45 мг | 2500 мг | 8.3% | 36.7% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 8% | 5562 г |
| Кремний, Si | 21.989 мг | 30 мг | 73.3% | 324.3% | 136 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 10.6% | 4224 г |
| Натрий, Na | 153.69 мг | 1300 мг | 11.8% | 52.2% | 846 г |
| Сера, S | 5.07 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.2% | 19724 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 8% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 236.99 мг | 2300 мг | 10.3% | 45.6% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 11.1% | 4054 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.469 мкг | 10 мкг | 14.7% | 65% | 681 г |
| Литий, Li | 1.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 26.5% | 1671 г |
| Медь, Cu | 54.14 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 23.9% | 1847 г |
| Молибден, Mo | 3.477 мкг | 70 мкг | 5% | 22.1% | 2013 г |
| Никель, Ni | 1.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 34810 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.1% | 13396 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 14.6% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.2709 мг | 12 мг | 2.3% | 10.2% | 4430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 23% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачке тушеный составляет 22,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 22.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 92.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКЕ ТУШЕНЫЙ
Кабачке тушеный богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 34,9 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 14,7 %
Чем полезен Кабачке тушеный
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Твоог 101к
- Батон европейский нарезной
- Салат с ламинарией
- Фруктовый батончик манго с кокосом в Горьком шоколаде
- Коллаген ( 1 win)
- Псиллиум
- клюква в сахаре (вб вкуснотут)
- Пицца из кабачка
- Амосовская смесь
- Йогурт греческий
- Грудинка Венская
- Клюква нуга
- Креветки в сливочно-чесночном соусе
- Малина с шоколадом
- Кофе с шоколадом
- Салат с оливками
- Миндаль с шоколадом
- Улитка
- Суп "Харчо домашний"
- Пирог с черной смородиной и творогом
- Творожок агуша черника
- Сыр Гауда (Сыробогатов)
- Онигири пятерчка
- Ванильное мороженле
- Шоколад горький "Особый" 85% какао
- Онигири пятёрочка
- конфеты лорена
- Банановый шейк
- Драник
- Творог обезжиренный (Азбука)
- Двойной шоколад
- Клубничное мороженое
- 全麦厚切吐司
- Тортильи с курицей, помидорами и кукурузой
- Блины с льняной мукой на простокваше Я
- Печенье шоколад
- Печенье кокос
- Таурин
- Печенье апельсин
- Печенье арахисовая паста
- Яичница с мясом курицы
- Жидкий кокос
- Кислая атака
- Фисташка
- Лепешка ёка
- Манго
- Банан
- Хлеб с гречкой
- Блин с грибами в сливках
- Куриные котлеты с пекинской капустой
- Лаваш сырный
- Салат мимоза с крабовыми
- Салат "Сельдь под шубой"
- Каша манная
- Форель жареная 25 сент 24
- Запеканка творожная с яблоком 2
- Фритата
- Яичный блин
- Яблоки с творогом
- Яблочный хлеб
- Батончик арах
- Нутовые рожки
- Творожные оладьи с ягодами 26.09.24
- Сыр Белебеевский МК Йогуртовый лёгкий 35%, 190г
- Филе куриное гриль
- Хлеб Селяночка пшеничный с отрубями
- Фасоль свекла
- Тушёная капуста с курицей
- Омлет с мясом и перцем
- Драники
- Овощи отварные
- Баклажаны в кляре сентябрь 2024
- Кофе жокей классический
- Пирожки жареные с луком и яйцом (бездрожжевые)
- Омлет с йогуртом
- Бутерброд
- Сыр "Российский" 50%
- Творожная запеканка с изюмом в мультиварке
- Свинина в кисло-сладком соусе
- 6 рационов на день.
- Бомббар арбузный лимонад
- Салат огурец помидор с базиликом
- Голубцы
- Суп чечевичный
- Каша из отрубей и Геркулеса на молоке ,воде
- Чай имбирный
- Макароны ротелли
- Xalva sesame with pistachio
- БВ-Пирог
- Хлопья гороховые
- Витамины 3
- Зальцбургский шоколад с ягодами торт
- Печенье Мария
- Сыр Супреме с плесенью
- Суп куринный лапша
- Кейк клубника
- Tvaroh odtučeny
- Салат
- Хлеб заварной
- Сок апельсиновый свежевыжатый 0,3
Метки: Как приготовить Кабачке тушеный, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачке тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
