Рецепт Суп куринный лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный лапша

Подсолнечное масло 5 г
Лук репчатый 15 г
Морковь 15 г
Куриная грудка (филе) 25 г
Помидор (томат), парниковый 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.8% 792 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.6% 667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 464.3 мкг 900 мкг 51.6% 39.9% 194 г
бета Каротин 2.765 мг 5 мг 55.3% 42.8% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 34.5 мг 500 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 10.1% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 14.1% 549 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 4.3% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.682 мг 15 мг 24.5% 19% 407 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14663 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.3144 мг 20 мг 16.6% 12.8% 603 г
Ниацин 4.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.38 мг 2500 мг 8.6% 6.7% 1166 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4466 г
Кремний, Si 7.273 мг 30 мг 24.2% 18.7% 412 г
Магний, Mg 44.73 мг 400 мг 11.2% 8.7% 894 г
Натрий, Na 616.06 мг 1300 мг 47.4% 36.7% 211 г
Сера, S 105 мг 1000 мг 10.5% 8.1% 952 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 9.1% 847 г
Хлор, Cl 957.88 мг 2300 мг 41.6% 32.2% 240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.5 мкг ~
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 22.54 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1889 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3538 г
Кобальт, Co 5.682 мкг 10 мкг 56.8% 44% 176 г
Литий, Li 3.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 4.6% 1671 г
Медь, Cu 80.24 мкг 1000 мкг 8% 6.2% 1246 г
Молибден, Mo 10.909 мкг 70 мкг 15.6% 12.1% 642 г
Никель, Ni 3.03 мкг ~
Рубидий, Rb 125.1 мкг ~
Селен, Se 8.805 мкг 55 мкг 16% 12.4% 625 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 70.33 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5687 г
Хром, Cr 10.98 мкг 50 мкг 22% 17% 455 г
Цинк, Zn 0.8008 мг 12 мг 6.7% 5.2% 1499 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.506 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 1.022 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.175 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.645 г от 4.7 до 16.8 г 98.8% 76.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.069 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.072 г min 16.8 г 12.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.008 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 34.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный лапша составляет 129,2 кКал.

  • Порция = 66 гр (85.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ ЛАПША

Суп куринный лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,6 %, бэта-каротином - 55,3 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 18,2 %, витамином E - 24,5 %, витамином PP - 16,6 %, кремнием - 24,2 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 41,6 %, кобальтом - 56,8 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 16 %, хромом - 22 %

Чем полезен Суп куринный лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринный лапша, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги