Рецепт Запеканка морковно-тыквенная 29.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка морковно-тыквенная 29.09.24

Морковь 260 г
тыква сырая 283 г
Яйцо куриное 229 г
Кефир 2,5% крвсМол 352 г
Крупа Манная [Простой Выбор ] 50 г
Ванильный экстракт 3 г
масло сливочное минусинское 73% Сибиржинка 10 г
банан без кожуры 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка морковно-тыквенная 29.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.7% 1407 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.8% 1973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 597.5 мкг 900 мкг 66.4% 62.3% 151 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 150.253 мкг ~
бета Каротин 907.664 мг 5 мг 18153.3% 17045.4% 1 г
бета Криптоксантин 625.809 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 437.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8.1% 1161 г
Витамин В4, холин 64.01 мг 500 мг 12.8% 12% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 8.7% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.733 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4580 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 4.1% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 4.9% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 3.5% 2688 г
Витамин Н, биотин 5.046 мкг 50 мкг 10.1% 9.5% 991 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3795 мг 20 мг 6.9% 6.5% 1450 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.31 мг 2500 мг 7.5% 7% 1342 г
Кальций, Ca 26.38 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3791 г
Кремний, Si 15.454 мг 30 мг 51.5% 48.4% 194 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2415 г
Натрий, Na 37.58 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3459 г
Сера, S 48.41 мг 1000 мг 4.8% 4.5% 2066 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 8.3% 1138 г
Хлор, Cl 59.26 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 52.76 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 5.3% 1779 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 4% 2351 г
Кобальт, Co 3.189 мкг 10 мкг 31.9% 30% 314 г
Литий, Li 1.608 мкг ~
Марганец, Mn 24.8601 мг 2 мг 1243% 1167.1% 8 г
Медь, Cu 79.19 мкг 1000 мкг 7.9% 7.4% 1263 г
Молибден, Mo 8.324 мкг 70 мкг 11.9% 11.2% 841 г
Никель, Ni 3.651 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 7.406 мкг 55 мкг 13.5% 12.7% 743 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 52.82 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7573 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2146 г
Цинк, Zn 82.0603 мг 12 мг 683.8% 642.1% 15 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка морковно-тыквенная 29.09.24 составляет 106,5 кКал.

  • Порция = 121 гр (128.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МОРКОВНО-ТЫКВЕННАЯ 29.09.24

Запеканка морковно-тыквенная 29.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,4 %, бэта-каротином - 18153,3 %, холином - 12,8 %, кремнием - 51,5 %, кобальтом - 31,9 %, марганцем - 1243 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 13,5 %, цинком - 683,8 %

Чем полезен Запеканка морковно-тыквенная 29.09.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка морковно-тыквенная 29.09.24, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка морковно-тыквенная 29.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты