Рецепт Грудинка свиная жареная на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудинка свиная жареная на сковороде

Свинина Грудинка [Лента] 198 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 5 г
Перец красный молотый острый 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудинка свиная жареная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 621.8 ккал 1684 ккал 36.9% 5.9% 271 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 3.6% 442 г
Жиры 60.8 г 56 г 108.6% 17.5% 92 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.1% 11480 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 0.3% 5028 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 0.6% 2660 г
бета Криптоксантин 53.897 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 113636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.914 мкг 400 мкг 0.2% 43764 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.3% 5837 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.075 мг 20 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Макроэлементы
Калий, K 17.52 мг 2500 мг 0.7% 0.1% 14269 г
Кальций, Ca 7.62 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 13123 г
Магний, Mg 1.69 мг 400 мг 0.4% 0.1% 23669 г
Натрий, Na 667.67 мг 1300 мг 51.4% 8.3% 195 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24155 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 0.1% 21053 г
Хлор, Cl 1029.14 мг 2300 мг 44.7% 7.2% 223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 0.1% 15385 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.4% 3861 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9259 г
Медь, Cu 7.89 мкг 1000 мкг 0.8% 0.1% 12674 г
Молибден, Mo 1.897 мкг 70 мкг 2.7% 0.4% 3690 г
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 70513 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0317 мг 12 мг 0.3% 37855 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грудинка свиная жареная на сковороде составляет 621,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 621.8 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 60.8 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 19.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДИНКА СВИНАЯ ЖАРЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ

Грудинка свиная жареная на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 44,7 %

Чем полезен Грудинка свиная жареная на сковороде

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудинка свиная жареная на сковороде, калорийность 621,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудинка свиная жареная на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты