Рецепт Суп-пюре с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с кабачком

Лук репчатый 50 г
Чеснок 20 г
Морковь 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Картофель 100 г
Кабачок 300 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Сырок Плавленный [Коровкино] 140 г
Петрушка свежая 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.4% 2054 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.6% 1750 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.8% 3982 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.7% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 19.6% 772 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 19.6% 772 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.129 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 3949 г
Витамин C, аскорбиновая 15.27 мг 90 мг 17% 25.7% 589 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11390 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 45.6% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.6756 мг 20 мг 3.4% 5.1% 2960 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.27 мг 2500 мг 8.9% 13.4% 1130 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 3% 4965 г
Кремний, Si 16.469 мг 30 мг 54.9% 82.9% 182 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 5% 3014 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34031 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8993 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 4.4% 3448 г
Хлор, Cl 24.3 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 4.4% 3462 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10274 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 39.1% 386 г
Литий, Li 14.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1726 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 9.4% 1615 г
Молибден, Mo 4.498 мкг 70 мкг 6.4% 9.7% 1556 г
Никель, Ni 4.279 мкг ~
Рубидий, Rb 113.3 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11156 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11068 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 10.1% 1488 г
Цинк, Zn 0.2484 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4831 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.851 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с кабачком составляет 66,2 кКал.

  • Порция = 503 гр (333 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С КАБАЧКОМ

Суп-пюре с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 17 %, витамином K - 30,2 %, кремнием - 54,9 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Суп-пюре с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с кабачком, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги