Рецепт Тыквенный суп 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп 2

Тыква (Варка без слива) 1400 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности 400 г
Вода 470 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Укроп 15 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12% 1143 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.4% 3982 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.6% 1000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.3 мкг 900 мкг 36.6% 49.9% 273 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 1.895 мг 5 мг 37.9% 51.7% 264 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.7% 2022 г
Витамин В4, холин 13.82 мг 500 мг 2.8% 3.8% 3618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 11.3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.053 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3979 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 6.4% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 9.8% 1389 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4266 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8957 мг 20 мг 4.5% 6.1% 2233 г
Ниацин 0.444 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.42 мг 2500 мг 9.1% 12.4% 1094 г
Кальций, Ca 57.41 мг 1000 мг 5.7% 7.8% 1742 г
Кремний, Si 16.624 мг 30 мг 55.4% 75.6% 180 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 6.3% 2161 г
Натрий, Na 86.97 мг 1300 мг 6.7% 9.1% 1495 г
Сера, S 26.54 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3768 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 8.3% 1646 г
Хлор, Cl 154.55 мг 2300 мг 6.7% 9.1% 1488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 50.85 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 3.4% 3930 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4823 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 19.2% 707 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2924 г
Медь, Cu 163 мкг 1000 мкг 16.3% 22.2% 613 г
Молибден, Mo 5.38 мкг 70 мкг 7.7% 10.5% 1301 г
Никель, Ni 2.774 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6395 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Фтор, F 80.23 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 4986 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.972 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
бета Ситостерол 2.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.334 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.356 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.411 г min 16.8 г 8.4% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.097 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп 2 составляет 73,3 кКал.

  • Порция = 279 гр (204.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП 2

Тыквенный суп 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,6 %, бэта-каротином - 37,9 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 14,1 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Тыквенный суп 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп 2, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты