Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенные оладьи
| Тыква (Тушение) | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.5% | 1134 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.2% | 615 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.2% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 28.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 8.6% | 588 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.1 мкг | 900 мкг | 22.5% | 11.4% | 445 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 9.9% | 511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 59.06 мг | 500 мг | 11.8% | 6% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 7.5% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.049 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 3% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 10.2% | 496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4597 мг | 20 мг | 12.3% | 6.2% | 813 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.1 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.4% | 947 г |
| Кальций, Ca | 43.85 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.2% | 2281 г |
| Кремний, Si | 18.75 мг | 30 мг | 62.5% | 31.6% | 160 г |
| Магний, Mg | 55.17 мг | 400 мг | 13.8% | 7% | 725 г |
| Натрий, Na | 32.68 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 3978 г |
| Сера, S | 70.24 мг | 1000 мг | 7% | 3.5% | 1424 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 10.1% | 501 г |
| Хлор, Cl | 64.33 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.919 мг | 18 мг | 10.7% | 5.4% | 938 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 4.066 мкг | 10 мкг | 40.7% | 20.6% | 246 г |
| Марганец, Mn | 1.33 мг | 2 мг | 66.5% | 33.6% | 150 г |
| Медь, Cu | 284.1 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 14.4% | 352 г |
| Молибден, Mo | 3.917 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.8% | 1787 г |
| Никель, Ni | 2.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.404 мкг | 55 мкг | 24.4% | 12.3% | 410 г |
| Фтор, F | 78.61 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5088 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.4141 мг | 12 мг | 11.8% | 6% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 23% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.362 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.38 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.328 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.328 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 197.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 22.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 60 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ
Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 19,6 %, холином - 11,8 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 62,5 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 66,5 %, медью - 28,4 %, селеном - 24,4 %, цинком - 11,8 %
Чем полезен Тыквенные оладьи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь семян кедровая
- Каша рисовая магнит
- Желе их яблок
- Цеппелины
- ржаной край хлеб
- хлебцы хрустящие «Злаковый коктейль черничный»
- Десерт из мягкого творога
- Кукси с рисовой лапшой
- Салат из кейла
- Хачапури по-аджарски Тбилисо
- Шашлык из баранины Тбилисо
- Окорочка / спины с перловкой (запеченые в банке)
- Куриный рулет с вялеными томатами
- Овощной салат с макаронами
- Овощи на углях Тбилисо
- Моя вареная фасоль
- Хинкали из баранины Тбилисо
- Блинчики
- Минтай в мультиварке
- шоколад с карамелью
- Хачапури по-мегрельски
- Сырники с какао
- Воппер
- Мороженое нежная королева ваниль-какао
- Белые шампиньоны
- Творожная запеканка с яблоком
- Трубочка со сгущенкой
- Хлеб из миндальной муки кешью от 29 сентября
- Ленивая овсянка
- Майонез Легкий Кальве
- Макароны по-флотски с фаршем
- Вермишель быстрого приготовления
- Оджухари
- Сырок картошка
- Киноа 2909
- Запеканка из гречки с куриным фаршем 30.09.24
- Йогурт 2.5% черника
- Торт из овсянки
- Капуцино
- Салат с жареными шампиньонами и курицей
- Сырник 2
- Бризоль из курицы
- Салат с куриной грудкой и айсбергом
- ПП безе без сахара с ванилином
- Куриные сердечки тушёные с овощами и томатной пастой
- Венские сырные вафли
- Блины нам сыворотке Геля
- Торт «Пломбир»
- Запеканка творожная с манкой
- Грибы Carrefour целиком в рассоле 425 г
- Чипсы
- Печень куринная
- 2024-09-29 Шаверма домашняя
- Сврно-творожный хачапури
- Раф кофе Цитрус
- Рассольник
- Лепёшка из курицы с кабачком и морковкой без начинки
- Cerdo a tacos
- Грузинский салат
- Тыква, брокколи, морковь, лук запеченные
- Макароны Улитка
- Хлебцы Wasa пшеничные цельнозерновые с морской солью (190 гр.)
- 2024-09-29 Тортилья с бананом
- Кальмары с грибами и булгуром
- Китайский томатный суп с яйцами
- Кальмары с грибами
- Салат с огурцами, помидорами, морковкой, iceberg и рикоттой
- Рагу
- Филе куриное со специями «прованские травы»
- Биг Спешиал Демиглас [Вкусно и Точка]
- Треска в сметанно-шпинатном соусе
- Эклер карамельный Любовь и сладости
- Протеиновый батончик flap jack
- Онигири
- Котлеты из мяса и печени
- Шарлотка
- Мойва в духовке
- Эклер шоколадный Любовь и сладости
- Блины
- Шаварма грузинская
- Тортилья с говядиной
- Шакшука
- Горький шоколад 70%
- Вафли банановые
- Чечевица консервированная
- Рисовые хлебцы
- 0929 Гречка с курицей
- Кукурузные кексы
- Спаржа соевая
- Кето-запеканка
- Сырок творож.глазиров. в рожке, черника Ашан 40г
- Пита с фрешсыром и дымленой печеницей
- Шоколад из кероба
- Спаржа по корейски брус 29.09.24
- Равиоли с тофу
- Борщ
- Велкомовская колбаса в нарезке
- Драники
- какасики
- Фрикадельки из курицы в сливочном соусе и запеченный картофель
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
