Рецепт Суп рыбный из семги с томатами МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный из семги с томатами МОЙ

Лосось атлантический (семга) 0 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь 100 г
Шпинат (Варка без слива) 220 г
Чеснок 20 г
Оливковое масло 20 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп 15 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сок лимонный 25 г
Вода 2100 г
Кета 560 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из семги с томатами МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.8% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.5% 3294 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3% 8111 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.1% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 31.7% 794 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 33.2% 758 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 11.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.5% 3333 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 11.1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 15.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.539 мкг 400 мкг 1.9% 4.8% 5306 г
Витамин В12, кобаламин 0.569 мкг 3 мкг 19% 47.7% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 13.8% 1826 г
Витамин D, кальциферол 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 56.8% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 11.1% 2256 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 15244 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 71.1% 354 г
Витамин РР, НЭ 1.53 мг 20 мг 7.7% 19.3% 1307 г
Ниацин 0.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.18 мг 2500 мг 7.8% 19.6% 1274 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5208 г
Кремний, Si 5.882 мг 30 мг 19.6% 49.2% 510 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 9.8% 2554 г
Натрий, Na 155.97 мг 1300 мг 12% 30.2% 833 г
Сера, S 36.65 мг 1000 мг 3.7% 9.3% 2729 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 14.1% 1778 г
Хлор, Cl 263.79 мг 2300 мг 11.5% 28.9% 872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 11.76 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 14.8% 1685 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 14.1% 1799 г
Кобальт, Co 4.389 мкг 10 мкг 43.9% 110.3% 228 г
Литий, Li 7.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 9.8% 2594 г
Медь, Cu 50.66 мкг 1000 мкг 5.1% 12.8% 1974 г
Молибден, Mo 3.612 мкг 70 мкг 5.2% 13.1% 1938 г
Никель, Ni 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 5.281 мкг 55 мкг 9.6% 24.1% 1041 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 119.36 мкг 4000 мкг 3% 7.5% 3351 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 45.7% 549 г
Цинк, Zn 0.2364 мг 12 мг 2% 5% 5076 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.168 г от 0.9 до 3.7 г 18.7% 47%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.308 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.039 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.083 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из семги с томатами МОЙ составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ИЗ СЕМГИ С ТОМАТАМИ МОЙ

Суп рыбный из семги с томатами МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B12 - 19 %, витамином D - 22,6 %, витамином K - 28,3 %, кремнием - 19,6 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 43,9 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Суп рыбный из семги с томатами МОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный из семги с томатами МОЙ, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный из семги с томатами МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы