Рецепт Грудка куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка куриная

Филе грудки 400 г
Соевый соус 56 г
Горчица Столичная Русская 13 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 17.5% 284 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.7% 1057 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.6% 1888 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5143 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.34 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин РР, НЭ 0.3993 мг 20 мг 2% 1% 5009 г
Бетаин 4.981 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.33 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3074 г
Кальций, Ca 9.79 мг 1000 мг 1% 0.5% 10215 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2339 г
Натрий, Na 967.4 мг 1300 мг 74.4% 37% 134 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7348 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2723 г
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 4.2% 1175 г
Медь, Cu 7.19 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 13908 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 65476 г
Цинк, Zn 0.1454 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.3 кКал -%
Белки 26.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка куриная, калорийность 201,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты