Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 2 Стакан 250 мл
Подсолнечное масло 240 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 12 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.4 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.3% 1267 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 13% 228 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 3.1% 952 г
Углеводы (общие) 25.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.6% 4941 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 1.4% 2036 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.1% 1385 г
Витамин В4, холин 61.7 мг 500 мг 12.3% 3.6% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.968 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6702 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.1% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.254 мг 15 мг 68.4% 20.2% 146 г
Витамин Н, биотин 4.893 мкг 50 мкг 9.8% 2.9% 1022 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6771 мг 20 мг 8.4% 2.5% 1193 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.97 мг 2500 мг 6.3% 1.9% 1593 г
Кальций, Ca 44.78 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2233 г
Кремний, Si 1.598 мг 30 мг 5.3% 1.6% 1877 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3419 г
Натрий, Na 343.51 мг 1300 мг 26.4% 7.8% 378 г
Сера, S 58.5 мг 1000 мг 5.9% 1.7% 1709 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 3% 976 г
Хлор, Cl 56.89 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.1 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 26.26 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 2.2% 1342 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1% 2830 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 8.1% 367 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 2.6% 1125 г
Медь, Cu 73.88 мкг 1000 мкг 7.4% 2.2% 1354 г
Молибден, Mo 7.109 мкг 70 мкг 10.2% 3% 985 г
Никель, Ni 4.635 мкг ~
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 7.001 мкг 55 мкг 12.7% 3.8% 786 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17809 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 1.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.5322 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2255 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 13.574 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 43.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.225 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.134 г min 16.8 г 36.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.509 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 13.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 338,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 68,4 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 338,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги