Рецепт Сметанно-томатная подливка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанно-томатная подливка

Сметана 15% жирности 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 13 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанно-томатная подливка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.2% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.1% 6441 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.2% 10000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.1% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 10.2% 3093 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 7.3% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8182 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 3.5% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 6.1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 7.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.25 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12308 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 4.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 9.9% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.9% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 4.1% 7474 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2982 мг 20 мг 1.5% 4.8% 6707 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.23 мг 2500 мг 2.7% 8.6% 3664 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7008 г
Кремний, Si 0.105 мг 30 мг 0.4% 1.3% 28571 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 4.1% 7707 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 22491 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 11905 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 5.1% 6349 г
Хлор, Cl 23.49 мг 2300 мг 1% 3.2% 9791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 3.5% 9326 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 3.2% 10000 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 50.6% 627 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 4.5% 6944 г
Медь, Cu 33.35 мкг 1000 мкг 3.3% 10.5% 2999 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 18.2% 1768 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 2.9% 10557 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4794 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.1158 мг 12 мг 1% 3.2% 10363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.924 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%

Энергетическая ценность Сметанно-томатная подливка составляет 31,4 кКал.

  • Порция = 123 гр (38.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННО-ТОМАТНАЯ ПОДЛИВКА

Сметанно-томатная подливка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Сметанно-томатная подливка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанно-томатная подливка, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанно-томатная подливка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы