Рецепт Блинчики на кипятке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на кипятке

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Вода 240 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 450 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 20 г
Сахар тростниковый [Сырье и приправы] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на кипятке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.3% 1617 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5% 1366 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 7% 986 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 4.8% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.734 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5940 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3827 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2203 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 3.5% 2000 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.09 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6236 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 0.7% 10020 г
Кремний, Si 0.901 мг 30 мг 3% 2.1% 3330 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8163 г
Натрий, Na 12.94 мг 1300 мг 1% 0.7% 10046 г
Сера, S 31.84 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3141 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 3.2% 2180 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.5 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.27 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3629 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7009 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 8.7% 793 г
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 4.6% 1523 г
Медь, Cu 30.13 мкг 1000 мкг 3% 2.1% 3319 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1891 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Селен, Se 4.117 мкг 55 мкг 7.5% 5.2% 1336 г
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 31.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12686 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.315 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на кипятке составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА КИПЯТКЕ

Блинчики на кипятке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Блинчики на кипятке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на кипятке, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на кипятке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги