Рецепт Слойки с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с яйцом и луком

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Сытый Слон] 125 г
Яйцо куриное 100 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.5% 1000 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.9% 412 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.8% 1184 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 7.1% 629 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.3% 1029 г
Витамин В4, холин 91.94 мг 500 мг 18.4% 8.2% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 4.4% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.164 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7746 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.8% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 2.1% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.6% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4121 г
Витамин Н, биотин 7.476 мкг 50 мкг 15% 6.7% 669 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 9.1% 492 г
Витамин РР, НЭ 1.3818 мг 20 мг 6.9% 3.1% 1447 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.58 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2822 г
Кальций, Ca 34.55 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2894 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4127 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5731 г
Натрий, Na 50.18 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2591 г
Сера, S 67.49 мг 1000 мг 6.7% 3% 1482 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Хлор, Cl 65.16 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1706 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 2.2% 2003 г
Кобальт, Co 4.655 мкг 10 мкг 46.6% 20.8% 215 г
Литий, Li 0.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 0.9% 5051 г
Медь, Cu 43.56 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2296 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 3.3% 1375 г
Никель, Ni 0.335 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 11.236 мкг 55 мкг 20.4% 9.1% 489 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 30.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13254 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.4473 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.655 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.104 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Слойки с яйцом и луком составляет 223,6 кКал.

  • Порция = 69 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Слойки с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, холином - 18,4 %, витамином H - 15 %, витамином K - 20,3 %, кобальтом - 46,6 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Слойки с яйцом и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с яйцом и луком, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы