Войти

Рецепт Гречники 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречники 1

фарш куриный 450 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 60 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 50 г
Майонез домашний 30 г
Кетчуп шашлычны профессионал 30 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречники 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.8% 717 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.5% 602 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.3% 2738 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2% 3188 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 7.9% 797 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 8.4% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.757 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8409 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 4.9% 1281 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22624 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7526 мг 20 мг 3.8% 2.4% 2657 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.97 мг 2500 мг 2.6% 1.6% 3790 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11377 г
Кремний, Si 10.867 мг 30 мг 36.2% 22.8% 276 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 4.1% 1542 г
Натрий, Na 12.21 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10647 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 1% 6139 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 3.3% 1932 г
Хлор, Cl 22.39 мг 2300 мг 1% 0.6% 10272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3% 2083 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15306 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 5.4% 1163 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 6.4% 982 г
Медь, Cu 83.27 мкг 1000 мкг 8.3% 5.2% 1201 г
Молибден, Mo 5.499 мкг 70 мкг 7.9% 5% 1273 г
Никель, Ni 1.674 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 1.169 мкг 55 мкг 2.1% 1.3% 4705 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 62.73 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6377 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6410 г
Цинк, Zn 0.3175 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.431 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.358 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.543 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гречники 1 составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНИКИ 1

Гречники 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 36,2 %

Чем полезен Гречники 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречники 1, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречники 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
бобровчанка
02-10-2024
Всем привет! Я новенькая хочу с вами быть в одном ...
13 105
Alyona
02-10-2024
Перфекционизм в питании
Вот уже мой третий заход на МЗР. В первый раз в то...
4 63
Ксюша
28-09-2024
Вопросы по ведению дневника
Всем привет! После рекомендаций к моему предыдущем...
3 59
Лучшие рационы
Катерина
2024-10-02
Калорийность: 1269 кКал
Витамины и минералы: 90%
Елена
2024-10-01
Калорийность: 1215 кКал
Витамины и минералы: 85%
Алла
2024-10-02
Калорийность: 1193 кКал
Витамины и минералы: 84%
Новые рецепты
Блинчики гречневые в заливке сладкие
Автор Сергей
94
5.3
2.6
12.2
5
2 0
Салат из овощей из помидоров, огурцов, зелени, арахиса и кунжута
Автор Марина
51.7
1.4
3.9
3
14
2 0
Персидский перловый суп Э джо с луком,морковью,кабачком,молоком,приправами ` Лина``
Автор Алла
84.8
8.8
2.4
6.6
8
5 5