Рецепт Нарезка из тунца без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нарезка из тунца без яйца

Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 35 г
Авокадо 68 г
Тунец натуральный. Консервы 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нарезка из тунца без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.3% 514 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.2% 566 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.2% 690 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.9% 3318 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 3.2% 2013 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 10.395 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
бета Криптоксантин 12.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.376 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.5% 968 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 8.5% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 37.535 мкг 400 мкг 9.4% 5.9% 1066 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 5.4% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 3.2% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 4.4% 1453 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9747 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 5% 1263 г
Витамин РР, НЭ 7.3069 мг 20 мг 36.5% 23.1% 274 г
Ниацин 3.46 мг ~
Бетаин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.94 мг 2500 мг 13.3% 8.4% 753 г
Кальций, Ca 236.38 мг 1000 мг 23.6% 14.9% 423 г
Магний, Mg 31.96 мг 400 мг 8% 5.1% 1252 г
Натрий, Na 540.55 мг 1300 мг 41.6% 26.3% 240 г
Сера, S 148.25 мг 1000 мг 14.8% 9.4% 675 г
Фосфор, P 274.8 мг 800 мг 34.4% 21.8% 291 г
Хлор, Cl 791.92 мг 2300 мг 34.4% 21.8% 290 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2171 г
Йод, I 17.2 мкг 150 мкг 11.5% 7.3% 872 г
Кобальт, Co 13.758 мкг 10 мкг 137.6% 87% 73 г
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 4% 1556 г
Медь, Cu 130.06 мкг 1000 мкг 13% 8.2% 769 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5087 г
Никель, Ni 2.064 мкг ~
Селен, Se 3.383 мкг 55 мкг 6.2% 3.9% 1626 г
Фтор, F 346.98 мкг 4000 мкг 8.7% 5.5% 1153 г
Хром, Cr 30.96 мкг 50 мкг 61.9% 39.2% 161 г
Цинк, Zn 1.2982 мг 12 мг 10.8% 6.8% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.828 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
Кампестерол 2.166 мг ~
Стигмастерол 0.866 мг ~
бета Ситостерол 32.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.706 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.225 г min 16.8 г 31.1% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.876 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Нарезка из тунца без яйца составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАРЕЗКА ИЗ ТУНЦА БЕЗ ЯЙЦА

Нарезка из тунца без яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином PP - 36,5 %, калием - 13,3 %, кальцием - 23,6 %, фосфором - 34,4 %, хлором - 34,4 %, йодом - 11,5 %, кобальтом - 137,6 %, медью - 13 %, хромом - 61,9 %

Чем полезен Нарезка из тунца без яйца

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нарезка из тунца без яйца, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нарезка из тунца без яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты