Рецепт Рис кин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис кин

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 90 г
Киноа, неприготовленная 60 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис кин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 8.9% 1647 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.2% 2765 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.971 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 14.8 мг 500 мг 3% 4.4% 3378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 15.731 мкг 400 мкг 3.9% 5.7% 2543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6224 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.362 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12077 г
Менахинон-4 (МК4) 0.088 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5149 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3884 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 50.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.74 мг 2500 мг 2.3% 3.4% 4406 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7605 г
Кремний, Si 11.817 мг 30 мг 39.4% 57.4% 254 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 8.3% 1764 г
Натрий, Na 515.93 мг 1300 мг 39.7% 57.9% 252 г
Сера, S 19.85 мг 1000 мг 2% 2.9% 5038 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 10.1% 1452 г
Хлор, Cl 795.71 мг 2300 мг 34.6% 50.4% 289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 17.73 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3455 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 4.7% 3155 г
Литий, Li 0.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.3141 мг 2 мг 15.7% 22.9% 637 г
Медь, Cu 80.66 мкг 1000 мкг 8.1% 11.8% 1240 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 6.6% 2234 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.329 мкг 55 мкг 4.2% 6.1% 2362 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 85.51 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4678 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Цинк, Zn 0.4229 мг 12 мг 3.5% 5.1% 2838 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис кин составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КИН

Рис кин богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,4 %, хлором - 34,6 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Рис кин

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис кин, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис кин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты