Рецепт Яйцо, сыр , виноград , миндаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо, сыр , виноград , миндаль

Яйцо куриное вареное всмятку 1 Штука
Сыр Гауда Лайт [Frico] 33 г
Миндаль жареный 20 г
Виноград, мускатный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо, сыр , виноград , миндаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.6% 685 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.2% 528 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.7% 3476 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.1% 833 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 4.4% 1355 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.493 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Криптоксантин 0.493 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.9 мг 1.8 мг 50% 29.5% 200 г
Витамин В4, холин 67.58 мг 500 мг 13.5% 8% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5587 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 3.2% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.066 мг 15 мг 20.4% 12% 489 г
Витамин Н, биотин 10.641 мкг 50 мкг 21.3% 12.6% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1728 мг 20 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.19 мг 2500 мг 9% 5.3% 1115 г
Кальций, Ca 64.92 мг 1000 мг 6.5% 3.8% 1540 г
Кремний, Si 4.926 мг 30 мг 16.4% 9.7% 609 г
Магний, Mg 58.95 мг 400 мг 14.7% 8.7% 679 г
Натрий, Na 34.32 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Сера, S 68.43 мг 1000 мг 6.8% 4% 1461 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 7.9% 754 г
Хлор, Cl 42.66 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 4.42 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2050 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2901 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 21.8% 270 г
Литий, Li 2.108 мкг ~
Марганец, Mn 1.199 мг 2 мг 60% 35.4% 167 г
Медь, Cu 187.55 мкг 1000 мкг 18.8% 11.1% 533 г
Молибден, Mo 5.956 мкг 70 мкг 8.5% 5% 1175 г
Никель, Ni 11.823 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 8.084 мкг 55 мкг 14.7% 8.7% 680 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 4.43 мкг ~
Фтор, F 22.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17660 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.6565 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1828 г
Цирконий, Zr 3.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.605 г от 4.7 до 16.8 г 34.1% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.222 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.62 г min 16.8 г 27.5% 16.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.629 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 8.6%

Энергетическая ценность Яйцо, сыр , виноград , миндаль составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО, СЫР , ВИНОГРАД , МИНДАЛЬ

Яйцо, сыр , виноград , миндаль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 50 %, холином - 13,5 %, витамином E - 20,4 %, витамином H - 21,3 %, кремнием - 16,4 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 37 %, марганцем - 60 %, медью - 18,8 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Яйцо, сыр , виноград , миндаль

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо, сыр , виноград , миндаль, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо, сыр , виноград , миндаль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты