Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

салат листовой 43 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Руккола, сырая 26 г
Перец сладкий 86 г
Сельдерей 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 24.9% 874 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.9% 2000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 7.2% 3023 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.1 мкг 900 мкг 26.7% 58.3% 375 г
бета Каротин 1.491 мг 5 мг 29.8% 65.1% 335 г
Лютеин + Зеаксантин 249.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 12.4% 1748 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.4% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 11.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.984 мкг 400 мкг 3.5% 7.6% 2860 г
Витамин C, аскорбиновая 56.22 мг 90 мг 62.5% 136.5% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 5.5% 3968 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 13.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 5.2747 мг 20 мг 26.4% 57.6% 379 г
Ниацин 3.712 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.04 мг 2500 мг 10.7% 23.4% 936 г
Кальций, Ca 38.17 мг 1000 мг 3.8% 8.3% 2620 г
Магний, Mg 24.92 мг 400 мг 6.2% 13.5% 1605 г
Натрий, Na 385.11 мг 1300 мг 29.6% 64.6% 338 г
Сера, S 78.84 мг 1000 мг 7.9% 17.2% 1268 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 28.6% 761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 11.4% 1915 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 2.4% 8889 г
Медь, Cu 5.33 мкг 1000 мкг 0.5% 1.1% 18762 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Цинк, Zn 0.0329 мг 12 мг 0.3% 0.7% 36474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином C - 62,5 %, витамином PP - 26,4 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы