Рецепт Морковь по корейски по Шубиной И , ютуб- 16 окт 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по корейски по Шубиной И , ютуб- 16 окт 24

Огурец грунтовый 202 г
Морковь 235 г
Подсолнечное масло 15 г
Соус на Основе Растительных Масел "Пряный Базилик и Пармезан" [Я Люблю Готовить] 0 г
Корейская Заправка для Моркови [Sen Soy] 20 г
Приправа для корейской моркови, (приправыч) 1 г
Способ приготовления

Огурцы Режем брусочками складываем в пакет наливаем Пол чайной ложки уксусная кислота 70%, Солим ,добавляем приправу для корейских салатов в пачке из магазина, перчим, чесночим, добавляем лавровый лист всё хорошо перемешиваем связываем на узел и убираем минут на 15-20 теперь мы будем заниматься морковью натираем её корейской тёркой после 15-20 минут в морковь выкладываем огурцы всё хорошо перемешиваем поливаем вкусным растительным маслом, и убираем в холодильник на полтора-два часа настояться, салат готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски по Шубиной И , ютуб- 16 окт 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.4% 1600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.3% 3776 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.2% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.3% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 997.9 мкг 900 мкг 110.9% 183.3% 90 г
бета Каротин 5.988 мг 5 мг 119.8% 198% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 8.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.18 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6472 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 12.4% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.637 мг 15 мг 10.9% 18% 916 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7331 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 18.8% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.6746 мг 20 мг 3.4% 5.6% 2965 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.58 мг 2500 мг 6.4% 10.6% 1567 г
Кальций, Ca 23.24 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4303 г
Кремний, Si 35.055 мг 30 мг 116.9% 193.2% 86 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 10.2% 1609 г
Натрий, Na 13.85 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9386 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 1% 17361 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 9.4% 1766 г
Хлор, Cl 41.98 мг 2300 мг 1.8% 3% 5479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 49.19 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 5.6% 2980 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 4.1% 3979 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 23.5% 704 г
Литий, Li 2.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.1762 мг 2 мг 8.8% 14.5% 1135 г
Медь, Cu 82.45 мкг 1000 мкг 8.2% 13.6% 1213 г
Молибден, Mo 10.364 мкг 70 мкг 14.8% 24.5% 675 г
Никель, Ni 2.985 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30899 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 34.59 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11564 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 13.4% 1235 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 4% 4131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.965 г от 4.7 до 16.8 г 41.8% 69.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.393 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.061 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.896 г ~

Энергетическая ценность Морковь по корейски по Шубиной И , ютуб- 16 окт 24 составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ ПО ШУБИНОЙ И , ЮТУБ- 16 ОКТ 24

Морковь по корейски по Шубиной И , ютуб- 16 окт 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,9 %, бэта-каротином - 119,8 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 116,9 %, кобальтом - 14,2 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Морковь по корейски по Шубиной И , ютуб- 16 окт 24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по корейски по Шубиной И , ютуб- 16 окт 24, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по корейски по Шубиной И , ютуб- 16 окт 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги