Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.9% 3085 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.4% 2571 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.649 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 61633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 10.8% 2016 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2789 мг 20 мг 1.4% 3% 7171 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.14 мг 2500 мг 0.3% 0.6% 30713 г
Кальций, Ca 5.91 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16920 г
Кремний, Si 0.144 мг 30 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Магний, Mg 2.49 мг 400 мг 0.6% 1.3% 16064 г
Натрий, Na 79.37 мг 1300 мг 6.1% 13.1% 1638 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10753 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 2.2% 10000 г
Хлор, Cl 124.58 мг 2300 мг 5.4% 11.6% 1846 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 2.2% 10056 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.203 мкг 10 мкг 2% 4.3% 4926 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 2.4% 8850 г
Медь, Cu 78.21 мкг 1000 мкг 7.8% 16.8% 1279 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 6.5% 3388 г
Фтор, F 87.74 мкг 4000 мкг 2.2% 4.7% 4559 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Цинк, Zn 0.0792 мг 12 мг 0.7% 1.5% 15152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.826 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 37.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги